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Bandeja 11: Jamón/Queso Villahermosa Flor
Los matices más suculentos.
Línea de raza Duroc.
Curación: de 14 a 24 meses.
Lugar de curación: nuestro secadero natural en la montaña.
Cerdos procedentes de nuestra explotación.
Contiene nuestro Jamón Villahermosa Flor lonchado, acompañado de Queso Semicurado Las Terceras loncheado, presentados en una bonita bandeja.
Producto envasado al vacío con un peso aproximado de 500 gr.
Ficha técnica
JAMÓN VILLAHERMOSA FLOR | ||
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Ingredientes: |
Jamón de cerdo de capa blanca, sal, azúcar, conservador E252 y E250, antioxidante E300. |
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Alérgenos: |
No contiene. |
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Condiciones de conservación: |
Conservar en lugar fresco y seco. |
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Condiciones de uso: |
Producto listo para el consumo. |
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Información nutricional (100 g.): |
Valor energético: 1407 KJ/337 Kcal. Proteínas: 33,40 gr. Grasas: 21,55 gr. de las cuales saturadas: 7,97 gr. Hidratos de carbono: 2,74 gr. de los cuales azúcares: 0,56 gr. Sal: 4.15 gr.
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QUESO SEMICURADO LAS TERCERAS |
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Ingredientes: |
Leche pasteurizada de oveja manchega, cuajo animal, fermentos lácticos y sal. Corteza natural bañada en aceite de oliva. |
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Alérgenos: |
Aptos para celíacos: no contiene gluten. Alérgicos o intolerantes al huevo: no contiene lisozima de huevo. Intolerantes a la lactosa: contenido de lactosa es <0,5%. |
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Condiciones de conservación: |
Conservar en lugar fresco y seco. |
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Condiciones de uso: |
Producto listo para el consumo. |
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Información nutricional (100 g.): |
Valor energético: 1460 KJ/350 Kcal. Proteínas: 20 g. Grasas: 30 g. Hidratos: 0 g. Fibra: 0 g. Sodio: 550 mg. Calcio: 640 mg.
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Comercializado por: | Carnicería Flor de Villahermosa, S.L., Polígono Industrial El Plano, parcela 14 - 12124 Villahermosa del Río (Castellón) |